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A Granel Alicante · Especias y condimentos · Especias

Albahaca

Albahaca

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La albahaca a granel es una hierba aromática muy utilizada en la cocina mediterránea. Tiene un sabor dulce, ligeramente picante y un aroma fresco que combina muy bien con pizzas, pastas, ensaladas y salsas.

🌿 Beneficios de uso

  • Su aroma y sabor permiten dar personalidad a los platos utilizando poca cantidad.
  • Contiene compuestos vegetales a los que se atribuyen propiedades antiinflamatorias.
  • Tradicionalmente también se ha utilizado en infusiones para favorecer la relajación y acompañar momentos de estrés.
  • Aporta vitamina K y minerales como hierro y calcio.

🍽️ Usos recomendados

  • Espolvoréala sobre pizzas, pastas y salsas de tomate junto con un poco de orégano.
  • Úsala para preparar pesto con piñones, ajo, aceite de oliva y queso parmesano.
  • Añádela a ensaladas de tomate y mozzarella para aportar un aroma fresco y mediterráneo.

⚖️ Formato

Disponible en 100g, 250g, 500g y 1kg.
En tienda física, compra mínima de 100g.

📍 Albahaca a granel en Alicante

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