Arroz Basmati

El arroz basmati a granel se cultiva tradicionalmente en India y Pakistán. Es un arroz de grano largo y claro, con un aroma muy característico que recuerda a las nueces y otros frutos secos. Su textura queda suelta y es perfecta para acompañar platos especiados.

🌿 Beneficios de uso

• Aporta los ocho aminoácidos esenciales.
• Contiene fibra, incluida fibra insoluble, que favorece el tránsito intestinal.
• Aporta vitaminas y minerales propios del arroz.
• Es un alimento bajo en grasas.
• Sus hidratos de carbono proporcionan energía.

🍽️ Usos recomendados

• Úsalo como guarnición para currys, woks, salteados y platos especiados.
• Prepáralo en ensaladas de arroz y bowls.
• También combina muy bien con verduras, legumbres, carnes y pescados.

🔥 Cocción

Lava el arroz antes de cocinarlo para retirar el exceso de almidón. Utiliza 2 partes de agua por cada 1 parte de arroz y añade la sal al agua antes de incorporar el arroz.

Puedes cocinarlo durante 15 minutos a fuego medio después del primer hervor o dejarlo tapado otros 10 minutos, ya fuera del fuego, para que termine de hacerse con el vapor.

Tiempo de cocción: 15-20 minutos aprox.

⚖️ Formato

Disponible en 100g, 250g, 500g y 1kg.
En tienda física, compra mínima de 100g.

📍 Arroz basmati a granel en Alicante