Cúrcuma Molida

La cúrcuma molida a granel es una especia de color amarillo intenso y sabor ligeramente amargo y picante. Se utiliza para dar color y aroma a arroces, guisos, sopas, currys, bebidas y otras recetas.

🌿 Beneficios de uso

• Contiene curcumina y otros compuestos antioxidantes propios de la cúrcuma.
• Tradicionalmente se ha utilizado para acompañar las digestiones.
• Aporta mucho color y sabor con una pequeña cantidad.
• Su aroma cálido combina bien con otras especias y con ingredientes dulces y salados.

🍽️ Usos recomendados

• Añádela a arroces, sopas, guisos y currys para darles color y sabor.
• Úsala para preparar una bebida tipo Golden Milk con leche o bebida vegetal.
• Combínala con pimienta negra y aceite de oliva para aliñar verduras, ensaladas y legumbres.

⚖️ Formato

Disponible en 100g, 250g, 500g y 1kg.
En tienda física, compra mínima de 100g.

📍 Cúrcuma molida a granel en Alicante