Harina de Yuca (Mandioca)

La harina de yuca o mandioca a granel se obtiene al moler este tubérculo hasta conseguir un polvo fino. Tiene un sabor suave y es una alternativa sin gluten para preparar panes, masas, rebozados, salsas y otras recetas.

🌿 Beneficios de uso

• Aporta hidratos de carbono que sirven como fuente de energía.
• La yuca no contiene gluten de forma natural.
• Contiene fibra.
• Su sabor suave permite utilizarla en recetas dulces y saladas.
• Es fácil de mezclar con otros ingredientes y de incorporar a distintas masas.

🍽️ Usos recomendados

• Úsala para preparar pan de yuca, panes, tortitas y otras masas.
• Añádela a sopas y salsas para espesarlas.
• Incorpórala a rebozados, frituras, empanadas o recetas de repostería.

⚖️ Formato

Disponible en 100g, 250g, 500g y 1kg.
En tienda física, compra mínima de 100g.

📍 Harina de yuca o mandioca a granel en Alicante