Jengibre Molido

El jengibre molido a granel se obtiene de la raíz de jengibre seca y triturada. Tiene un sabor cálido, ligeramente picante, con matices cítricos y terrosos, y es muy fácil de añadir tanto a recetas dulces como saladas.

🌿 Beneficios de uso

• Tradicionalmente se ha utilizado para acompañar la digestión y aliviar molestias estomacales leves.
• Contiene compuestos con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
• Aporta un sabor intenso y cálido utilizando solo una pequeña cantidad.
• Resulta reconfortante en bebidas calientes e infusiones.
• Su formato en polvo facilita la dosificación y la mezcla con otros ingredientes.

🍽️ Usos recomendados

• Úsalo en currys, guisos, sopas, salteados y marinados.
• Añádelo a galletas, bizcochos, tartas y otras recetas de repostería.
• Prepara una infusión con agua caliente, limón y miel.

⚖️ Formato

Disponible en 100g, 250g, 500g y 1kg.
En tienda física, compra mínima de 100g.

📍 Jengibre molido a granel en Alicante