Leche Coco Kara

La leche de coco Kara es un ingrediente cremoso y aromático elaborado con un 99,9 % de leche de coco. Procede de Indonesia y se utiliza mucho en la cocina india y asiática para preparar currys, salsas, arroces, guisos, platos de carne, mariscos y postres.

Kara es una marca especializada en productos de coco y selecciona cuidadosamente la materia prima para conservar su sabor y textura. No lleva saborizantes ni conservantes añadidos, aunque sí contiene estabilizantes para mantener su consistencia.

🌿 Beneficios de uso

• Aporta una textura cremosa y un sabor suave a las recetas.
• Se puede utilizar tanto en platos dulces como salados.
• Combina muy bien con especias, verduras, carnes, arroces y salsas.
• Es una forma práctica de incorporar el coco a la cocina diaria.
• Tiene un contenido muy bajo de sal: 0,03 g por cada 100 g.

🍽️ Usos recomendados

• Úsala para preparar currys, salsas, sopas, arroces y guisos.
• Combínala con verduras, pollo, carnes, pescados y mariscos.
• Añádela a postres, cremas y otras recetas dulces.
• Agítala o remuévela antes de usar para integrar bien su textura.

🥥 Ingredientes

Leche de coco 99,9 % (extracto 64 %, agua), estabilizantes (goma xantana E415 y goma guar E412).

📊 Información nutricional

Por 100 g:

• Valor energético: 747 kJ / 179 kcal
• Grasas: 17,8 g
• Grasas saturadas: 16,9 g
• Hidratos de carbono: 2,9 g
• Azúcares: 2,2 g
• Proteínas: 2,0 g
• Sal: 0,03 g

🧊 Conservación

• Guárdala en un lugar fresco y seco.
• Protégela de la luz solar directa y de las fuentes de calor.
• Cierra bien el envase después de cada uso.
• Una vez abierto, sigue las indicaciones de conservación de la etiqueta.
• Respeta la fecha de consumo preferente indicada en el envase.

📍 Leche de coco Kara en Alicante