Macis Flor

El macis flor a granel es la envoltura rojiza que rodea la nuez moscada, secada para utilizarla como especia. Tiene un aroma cálido y un sabor especiado, parecido al de la nuez moscada, con un toque floral suave.

🌿 Beneficios de uso

• Aporta un sabor delicado y diferente a platos dulces y salados.
• Su aroma cálido realza las recetas y aporta un toque especial con poca cantidad.
• Tradicionalmente se ha utilizado para acompañar la digestión.
• Puede utilizarse entero o triturado, según el tipo de preparación.
• Su formato en flor permite infusionarlo y retirarlo fácilmente antes de servir.

🍽️ Usos recomendados

• Añádelo a guisos, salsas, sopas y arroces para darles un sabor más profundo.
• Úsalo en postres, bizcochos, galletas, compotas y cremas.
• Infusiónalo en leche, caldos o bebidas junto con otras especias aromáticas.

⚖️ Formato

Disponible en 100g, 250g, 500g y 1kg.
En tienda física, compra mínima de 100g.

📍 Macis flor a granel en Alicante