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A Granel Alicante · Especias y condimentos · Especias

Zaatar

Zaatar

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El zaatar a granel es una mezcla de especias típica de Oriente Medio, muy utilizada en la cocina libanesa, palestina y siria. Está elaborado con tomillo, sésamo, sumac y otras especias, y tiene un sabor terroso, ligeramente ácido y con un toque picante.

🌿 Beneficios de uso

  • Contiene compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células.
  • El sumac aporta vitamina C y puede acompañar el cuidado de las defensas.
  • El tomillo se ha utilizado tradicionalmente por sus propiedades digestivas y antiinflamatorias.
  • El sésamo aporta grasas saludables y minerales.
  • Permite dar mucho sabor a los platos utilizando poca cantidad.

🍽️ Usos recomendados

  • Espolvoréalo sobre pan pita, focaccia, tostadas y masas de pan.
  • Úsalo en ensaladas, carnes, pescados y verduras asadas.
  • Mezcla zaatar con aceite de oliva para mojar pan o preparar aliños y marinados.

Alérgenos: contiene sésamo.

⚖️ Formato

Disponible en 100g, 250g, 500g y 1kg.
En tienda física, compra mínima de 100g.

📍 Zaatar a granel en Alicante

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